南部鉄器 角玉子焼
ふっくら焼ける卵焼き世代を超えて使える鉄器です
ふっくら、美味しい卵焼きが出来るOIGEN 角玉子焼です。
お弁当のおともに定番の玉子焼き。
ふっくら優しい仕上がりの玉子焼きができます。
南部鉄器は鋳肌独特の美しさ、風合いが魅力です。
また保温性に優れ、熱をムラなく均一に伝える事で美味しいお料理が出来あがります
鉄は重く、水と交り合えば錆びる性質があるので扱いにくい印象はありますが、
出来上がったお料理の感動に加え、手入れをする手間暇も含めて、愛おしい道具として特別な存在となっていきます。
上手に付き合っていけば世代をも超えて使用できる角玉子焼です
OIGENとは
1852年の創業
伝統的な職人技に加え、早くから最新技術を導入。
今もなお、より良いモノ作りのため真摯に鋳物と向き合っている
以下oigenより
“ここで作られたモノは、皆様の暮らしを便利にしたり楽にするモノではないでしょう
使う上で少し手間がかかるかもしれません。
その手間は愉しさなのだと思っています。
愉しんでいるご自分をたのしんでください”