商品名

WEEKENDER SQUARE Pattern

型番rm-wsp
販売価格15,660円(税込)
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アウトドアでもインドアでも!あらゆる調理法に対応したダッチオーブン

WEEKENDER使い方事例

ご家庭でも使えるコンパクトで美しいデザインのダッチオーブン アウトドアで直接炭火にかけてもよし、家庭用コンロやオーブン・さらに IHにも対応
蒸す・焼く・煮る・炊く・揚げるなどあらゆる調理法に対応しています
またシェイプされたボディーによりスタッキングも可能です
シリコン耐熱塗装を施したことで、シーズニング(初回使用時の腐食防止作業)も不要です
屋内外を問わず様々なシーンに活躍します

蓋自体もIHや直火などに対応しているため、蓋のみで調理も可能です

鋳型の技術から生まれた高い機能性で料理を美味しく CAST IRON(鋳鉄製)の本製品は全体を均一の温度に保ち蒸気を逃がしにくい性質を持っています
そのため食材本来の旨味を引出し、、いつもの料理が一段と美味しく仕上がります

使えば使うほど成長する調理器具 お料理後のお手入れは汚れを落とししっかりと乾燥させた後、オリーブオイルなどを軽く塗って保管します
少し手間がかかるように感じますが、この工程を繰り返すことによってダッチオーブンは油でコーティングされ
焦げにくく汚れがサッと落ちる調理器具に変化していきます
大事に使えば何世代でも使えるので親から子へ引き継いでいける調理器具!!
サンドキャスト製法
「砂型鋳造法(サンドキャスティング)
 1. 母型製造:木型、又は金型等でマスターとなる型を製造
 2. 砂型製造:木型等を砂にプレスすることで凹凸をつくり「砂型」を製造
 3. 注  鋳:砂型に炉で溶解した金属を流し込む
 4. 取  出:冷固後、砂型を叩き割り鋳物を取り出す
このように鋳物を造形する上で『鋳型』は、最も重要な役割を果たしている

READYMADE PRODUCTSとは
1935 年、福岡県久留米市で鋳型製造所として創業した吉田木型製作所が
創業以来、自動車や農機具をはじめとした工業製品及びマンホールやなどの建設関連部品のための鋳型を製造しており
現在、八女郡広川町に拠点を移し鋳型製造で培った優れた立体造形技術と職人を有している技を活かし
2014 年春、その技術力を背景にファクトリーブランド、(READYMADE) PRODUCTS を設立
『型から生まれるプロダクト』をコンセプトに、金属のみならず他の素材を使用したプロダクトの展開も視野に始動

商品スペック
サイズ外寸 約265×115mm 内寸220×100mm: 700ml
素材CAST IRON
備考2.4kg IH対応
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