南部鉄器 お国自慢鍋ツル付24cm
食卓での会話が弾みます！鉄器のメンテナンス時間さえ愛おしくなってくるから不思議
IH・ガス・直火に対応した南部鉄器鍋
寄せ鍋やしゃぶしゃぶ等にお勧めのOIGEN お国自慢鍋ツル付24cmです。
IH・ガス・直火に対応の憧れの南部鉄器のお鍋です
お鍋を囲んで楽しいひと時
お鍋のメニューはなんでもおまかせ下さい。
こちらは、モツ鍋をみんなで囲んでいるところ。
アウトドアでも自宅でも楽しめる南部鉄器の鍋。
蓄熱量が高いので冷たい素材を入れても安心。
そのまま食卓にだして皆でお鍋を囲めば、会話も弾みそうですね。
保温性に優れ、熱をムラなく均一に伝える
南部鉄器は鋳肌独特の美しさ、風合いが魅力です。
また保温性に優れ、熱をムラなく均一に伝える事で美味しいお料理が出来あがります
鉄は重く、水と交り合えば錆びる性質があるので扱いにくい印象はありますが、
出来上がったお料理の感動に加え、手入れをする手間暇も含めて、愛おしい道具として特別な存在となっていきます。
上手に付き合っていけば世代をも超えて使用できる鍋です
注意事項
※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。
※電子レンジでのご使用はできません。
OIGENとは
1852年の創業
伝統的な職人技に加え、早くから最新技術を導入。
今もなお、より良いモノ作りのため真摯に鋳物と向き合っている
以下oigenより
“ここで作られたモノは、皆様の暮らしを便利にしたり楽にするモノではないでしょう
使う上で少し手間がかかるかもしれません。
その手間は愉しさなのだと思っています。
愉しんでいるご自分をたのしんでください”
