LBJジャム アプリコット&ヴェルジュース
虜になる至福のおいしさですフルーツとスパイスの絶妙なコンビネーション
チーズやヨーグルトにどうぞ。
ロンドン・ボロー・オブ・ジャムのアプリコットとヴェルジュースのジャムです
ヴェルジュースは未熟ブドウを絞った希少な果汁で、フランス料理にも使われる古典的な調味料で、
爽やかな酸味と気品ある香りが特徴
アプリコット特有の粘度の高い果肉が味わい深く、フレッシュチーズやヨーグルトと相性が合うジャムです
良質な素材+少量生産というこだわり
London Borough of Jam(ロンドン・ボロー・オブ・ジャム)はロンドンの人気レストラン、リリー・オブライエンが立ち上げたジャムブランド
良質な素材と少量生産にこだわり製造されています。
ショップがあるのはロンドンの下町イーストエンド
ロンドン外れにあるお店で週末のみのOPENにもかかわらずジャムを求めてたくさんの人が訪れるそう!
LBJのジャムの魅力は、フルーツとスパイスの絶妙なコンビネーション
季節の果物に少し意外性のあるスパイスやハーブが組み合わせで、果物本来の味や香りがいっそう引きたっています
パンやヨーグルト、スコーンや素朴な焼き菓子に合わせるのはもちろん様々なアレンジが楽しめるのも魅力的
アイスやパンケーキにかけるだけであっという間におもてなしデザートに変身です
チーズに合わせてワインのオードブルにもお使いいただけます
種類も豊富、個人的な感想にはなりますが、どれを食べてもとてもおいしかったです!
こだわりジャムでスペシャルな朝時間を
朝は、ばたばたしがちな方もちょっと待ってください!
紅茶やコーヒーをマグたっぷり注いで、トーストにお気に入りのジャムをゆっくりと味わう。
これだけで一日の始まりが気分よくスタートできますよ。
瓶の蓋が開かない場合
1. お湯につける:ビンがすっぽり入る容器にお湯を入れて、ビンをさかさまにつける
2. ドライヤーで熱を加える:ふた部分をドライヤーで30秒ほど温めてから開みる
3. ゴム手袋をはめて開ける
4. たたく:瓶を逆さまにし手のひらで叩く
注意事項
・高温多湿を避け、常温で保存してください
・開封後は要冷蔵(10℃以下)です