GLOBAL 三徳包丁 18cm

販売価格11,000円(税込)
ぷらすまいなす

GLOBAL 三徳包丁 18cm

日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に適しています。キャベツの千切り、大根の輪切りなども安定して行えます。 ※食材の大きさで刃渡りは選択します。

注意事項 注意事項

刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

商品スペック
サイズ約全長31cm 刃渡り18cm / 刀幅5cm
素材刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)柄 / 18-8ステンレス
重量175g
ブランドGLOBAL
備考両刃 右利き・左利き兼用

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