南部鉄器 ピアット
出来たお料理はアツアツのまま食卓へフォルムも素敵な人気の鉄器
薪ストーブで使うために作られた鍋、OIGEN ピアットです。
底が浅いので、ピザやお魚お肉などの焼料理にピッタリ。
ハンドルをサッととって熱々のまま食卓へ
ハンドルが取り外し可能なので出来たお料理をそのまま食卓へ出せます。
南部鉄器は鋳肌独特の美しさ、風合いが魅力です。
また保温性に優れ、熱をムラなく均一に伝える事で美味しいお料理が出来あがります
鉄は重く、水と交り合えば錆びる性質があるので扱いにくい印象はありますが、
出来上がったお料理の感動に加え、手入れをする手間暇も含めて、愛おしい道具として特別な存在となっていきます。
上手に付き合っていけば世代をも超えて使用できる鍋です
IHにも対応する優秀鍋
ガス、直火に加えてIHにも利用できます。
アウトドアでも、毎日の食卓でも活躍しそうな、いいサイズ感の鍋です。
注意事項
※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。
※電子レンジでのご使用はできません。
OIGENとは
1852年の創業
伝統的な職人技に加え、早くから最新技術を導入。
今もなお、より良いモノ作りのため真摯に鋳物と向き合っている
以下oigenより
“ここで作られたモノは、皆様の暮らしを便利にしたり楽にするモノではないでしょう
使う上で少し手間がかかるかもしれません。
その手間は愉しさなのだと思っています。
愉しんでいるご自分をたのしんでください”
